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福建
因境內有福州、建州兩府，各取其首字而得名。周代以后，這方水土的名稱歷經變易。唐開元二十一年（733年），設福建經略使才開始出現福建。
“閩”的最早記載見于中國上古時的百科全書《山海經》中的《海內南經·卷十》：“閩在海中，其西北有山，一曰閩中山在海中”。漢代許慎所作的漢字專著《說文解字》云：“閩，東南越，蛇種，從蟲，門聲” 。這里的蛇種就是蛇族，即信仰蛇神的氏族。閩字造字是從蟲，門聲。“蟲”字通 蛇 解，即家門供奉蛇的氏族，閩越人圖騰為蛇。 [6-7] 定義閩人是崇蛇的族群；可以作為佐證的是“閩”字的寫法，而古人稱蛇為長蟲，可解釋為“閩為山地，多出蛇蟲之類，故門下增蟲字，以示其特性”，
福建人卻與蛇有著不解之緣。千百年來，蛇深刻影響著閩人的宗教信仰、民俗風情和精神文化，形成獨特的崇蛇文化習俗。 [8-9]
福建自古稱“閩”，“閩”的意義就是門內供著一條蛇。漢代許慎的《說文解字》并不把它歸為“門”部，卻歸之“蟲”部，釋義是“閩，東南越，蛇種”。古代百越的越族一個主要分支——閩越族生活在閩江流域和東南丘陵和沿海多蛇地區，以蛇為本氏族的象征，或以蛇為圖騰，認為蛇是本氏族的祖先加以頂禮膜拜，因此閩越族在很長一段時間保留著崇蛇風俗，“披發文身，以像鱗蟲”，有斷發文身習慣，把蛇形刻畫于身上，以祈求避免遭受兇猛動物的侵害。
蛇形圖騰崇拜的習俗，已成為閩文化的標志之一。大量文獻和考古發掘都證明閩越人盛行崇蛇之風，武夷山漢城遺址 發現了蛇形裝飾圖案的瓦當、雕有蛇圖的銅鐸殘片。在三千年前福建青銅時代的陶器上，就充滿蛇圖騰的印記——陶器上有蛇形堆塑，陶器表面有蟠虺紋飾，及仿蛇皮花紋的各種幾何圖案。華安縣馬坑鄉草仔山、詔安縣官陂鎮溪口村等地也發現蛇形石刻，充分顯示早期閩越人對蛇信仰與崇拜的鮮明特征。東漢的《吳越春秋》、《越絕書》等文獻，無不記述閩越人的蛇圖騰。
西漢后，人們將蛇移畫于船幫上，從此閩船必畫有一蛇，清初郁永河《海上紀略》載：“凡閩船中，必有一蛇，名曰‘木龍’。”閩中及閩東一些地方的婦女，至今流行發髻上插蛇簪奇俗，蛇簪由銀子制成，花式繁復，基本樣式是一條高昂著頭的小蛇。為突出小蛇形象，閩中婦女常把頭發盤成多股辮子，遠遠望去，宛如一群黑亮的蛇擁簇一條白亮的小蛇，極為詭異。這種蛇簪實際上是縮小了的古代閩越族徽——一只飛騰的蛇，她們插戴蛇簪，以示“不忘其祖”。
福建民間保留很多與蛇有關的民俗風情，許多地方都建有蛇王宮廟，以崇祀蛇神，保留至今的有長汀羅漢嶺、南平西芹、閩侯洋里及永春等地的蛇王宮，福清、莆田一帶的蛇王廟則被稱為“青公廟”。平和縣文峰鎮三坪村，至今流行“人蛇共寢”之俗。當地生長一種黑色無毒蛇，家家把它視為庇護之神，稱之為“侍者公”。閩北的延平、閩東的古田和尤溪等地，至今仍保留上古的崇蛇習俗。閩西長汀、永定等地的蛇王神被視為能“聽斷嚴明，主持公正”，過去民眾有糾紛，就到蛇王神前表白起誓。
濃郁質樸的蛇文化，滲透閩人的民風民俗，從形體上看，蛇與龍相似，在十二生肖中，民間稱蛇為“小龍”，俗信龍是由蛇演變成的。在福建民間，各地廣泛流傳人與蛇結合的美麗故事，如“蛇郎君”故事中的蛇郎君，是一個善良的君子，人們據此改編成閩劇《花鳥記》，深受閩臺人民喜愛。
除“閩”之外，福建還有過“七閩”、“八閩”之別稱，現習慣稱“八閩”。“七閩”最早記載見于《周禮·夏官·職方氏》，書中說：“職方氏掌天下之圖，以掌天下之地，辨其邦、國、都、郫、四夷、八蠻、七閩、九貉、五戎、六狄之人民……”“七閩”起初是專指周朝時散居在今福建和浙江南部的七支以蛇為圖騰的閩族后裔部落，如唐代的賈公彥所作的《周禮疏》中說：“叔熊居濮如蠻，后子從分為七種，故謂之七閩也。”，后來演變成泛指福建。
所謂“八閩”，是因為宋朝時稱為福建路，置福州、建州、泉 州、漳 州、汀州、南劍六個州及邵武、興化二個軍，共計有八個同級行政的機構，因而得名。
閩東
閩東，指福建東部閩江中下游及東北部山區的廣大區域，臨臺灣海峽和東海，行政上包括福州和寧德。其中福州五區八縣和寧德的古田、屏南兩縣通行福州話，寧德的其他縣市多通行福安話。此外中國臺灣管轄的連江縣（馬祖列島）亦屬于閩東。
閩中
指莆田，以及三明的部分地區。三明市市區轄梅列、三元兩區，包括永安市、尤溪、大田、明溪、清流、寧化、沙縣、泰寧、將樂、建寧9縣。 大田通行閩南和閩東方言，三明、永安、沙縣通行閩中方言，寧化、清流通行閩西客家方言，泰寧、將樂、建寧、明溪、邵武通行閩贛方言，尤溪則通行閩東方言，而非閩南方言。莆田市包括仙游縣和城廂區、荔城區、涵江區、秀嶼區。
閩南
閩南，指福建南部九龍江、晉江流域的區域，臨臺灣海 峽，行政上有中華人民共和國的廈 門、漳 州、泉 州三地，經濟較為發達，故又有閩南金三角之稱。此外，中國臺灣管轄的金門縣亦屬于閩南。
閩南地區為著名僑鄉，漳、泉兩地移民，又稱河洛人，是大多數海外華人和臺灣河洛人的祖籍地。通行河洛語。
西部毗鄰閩西地方，與客家地區過渡，亦有客家話分布點，如：詔安縣秀篆、官陂、霞葛、太平、紅星等鄉鎮、云霄縣、南靖縣、平和縣的部分地區，本地區的客家人亦有人移民到臺灣。
閩北
閩北，指福建北部的閩江上游地區，武夷山脈北段的東南側、戴云山脈西北側。行政上有中華人民共和國的南平地區以及三明的部分地區；東靠寧德市、西對江西省上饒市和鷹潭市、南挨三明市、北臨浙江省麗水市。是海外華人的祖籍地，通行閩北語。
閩西
閩西古代指福建最西端的州郡汀州，除龍巖城區和漳平外，其余各縣均為客住縣，偶有山客，即畬族，系客家四州之一，此地也為移民臺灣、南洋、四川等地之客家祖籍地之一，以武平縣劉光第，永定縣吳伯雄等為代表。現在則指福建最西邊的地市龍巖市。永定土樓為世界文化遺產。
“閩”的最早記載見于中國上古時的百科全書《山海經》中的《海內南經·卷十》：“閩在海中，其西北有山，一曰閩中山在海中”。漢代許慎所作的漢字專著《說文解字》云：“閩，東南越，蛇種，從蟲，門聲” 。這里的蛇種就是蛇族，即信仰蛇神的氏族。閩字造字是從蟲，門聲。“蟲”字通 蛇 解，即家門供奉蛇的氏族，閩越人圖騰為蛇。 [6-7] 定義閩人是崇蛇的族群；可以作為佐證的是“閩”字的寫法，而古人稱蛇為長蟲，可解釋為“閩為山地，多出蛇蟲之類，故門下增蟲字，以示其特性”，
福建人卻與蛇有著不解之緣。千百年來，蛇深刻影響著閩人的宗教信仰、民俗風情和精神文化，形成獨特的崇蛇文化習俗。 [8-9]
福建自古稱“閩”，“閩”的意義就是門內供著一條蛇。漢代許慎的《說文解字》并不把它歸為“門”部，卻歸之“蟲”部，釋義是“閩，東南越，蛇種”。古代百越的越族一個主要分支——閩越族生活在閩江流域和東南丘陵和沿海多蛇地區，以蛇為本氏族的象征，或以蛇為圖騰，認為蛇是本氏族的祖先加以頂禮膜拜，因此閩越族在很長一段時間保留著崇蛇風俗，“披發文身，以像鱗蟲”，有斷發文身習慣，把蛇形刻畫于身上，以祈求避免遭受兇猛動物的侵害。
蛇形圖騰崇拜的習俗，已成為閩文化的標志之一。大量文獻和考古發掘都證明閩越人盛行崇蛇之風，武夷山漢城遺址 發現了蛇形裝飾圖案的瓦當、雕有蛇圖的銅鐸殘片。在三千年前福建青銅時代的陶器上，就充滿蛇圖騰的印記——陶器上有蛇形堆塑，陶器表面有蟠虺紋飾，及仿蛇皮花紋的各種幾何圖案。華安縣馬坑鄉草仔山、詔安縣官陂鎮溪口村等地也發現蛇形石刻，充分顯示早期閩越人對蛇信仰與崇拜的鮮明特征。東漢的《吳越春秋》、《越絕書》等文獻，無不記述閩越人的蛇圖騰。
西漢后，人們將蛇移畫于船幫上，從此閩船必畫有一蛇，清初郁永河《海上紀略》載：“凡閩船中，必有一蛇，名曰‘木龍’。”閩中及閩東一些地方的婦女，至今流行發髻上插蛇簪奇俗，蛇簪由銀子制成，花式繁復，基本樣式是一條高昂著頭的小蛇。為突出小蛇形象，閩中婦女常把頭發盤成多股辮子，遠遠望去，宛如一群黑亮的蛇擁簇一條白亮的小蛇，極為詭異。這種蛇簪實際上是縮小了的古代閩越族徽——一只飛騰的蛇，她們插戴蛇簪，以示“不忘其祖”。
福建民間保留很多與蛇有關的民俗風情，許多地方都建有蛇王宮廟，以崇祀蛇神，保留至今的有長汀羅漢嶺、南平西芹、閩侯洋里及永春等地的蛇王宮，福清、莆田一帶的蛇王廟則被稱為“青公廟”。平和縣文峰鎮三坪村，至今流行“人蛇共寢”之俗。當地生長一種黑色無毒蛇，家家把它視為庇護之神，稱之為“侍者公”。閩北的延平、閩東的古田和尤溪等地，至今仍保留上古的崇蛇習俗。閩西長汀、永定等地的蛇王神被視為能“聽斷嚴明，主持公正”，過去民眾有糾紛，就到蛇王神前表白起誓。
濃郁質樸的蛇文化，滲透閩人的民風民俗，從形體上看，蛇與龍相似，在十二生肖中，民間稱蛇為“小龍”，俗信龍是由蛇演變成的。在福建民間，各地廣泛流傳人與蛇結合的美麗故事，如“蛇郎君”故事中的蛇郎君，是一個善良的君子，人們據此改編成閩劇《花鳥記》，深受閩臺人民喜愛。
除“閩”之外，福建還有過“七閩”、“八閩”之別稱，現習慣稱“八閩”。“七閩”最早記載見于《周禮·夏官·職方氏》，書中說：“職方氏掌天下之圖，以掌天下之地，辨其邦、國、都、郫、四夷、八蠻、七閩、九貉、五戎、六狄之人民……”“七閩”起初是專指周朝時散居在今福建和浙江南部的七支以蛇為圖騰的閩族后裔部落，如唐代的賈公彥所作的《周禮疏》中說：“叔熊居濮如蠻，后子從分為七種，故謂之七閩也。”，后來演變成泛指福建。
所謂“八閩”，是因為宋朝時稱為福建路，置福州、建州、泉 州、漳 州、汀州、南劍六個州及邵武、興化二個軍，共計有八個同級行政的機構，因而得名。
閩東
閩東，指福建東部閩江中下游及東北部山區的廣大區域，臨臺灣海峽和東海，行政上包括福州和寧德。其中福州五區八縣和寧德的古田、屏南兩縣通行福州話，寧德的其他縣市多通行福安話。此外中國臺灣管轄的連江縣（馬祖列島）亦屬于閩東。
閩中
指莆田，以及三明的部分地區。三明市市區轄梅列、三元兩區，包括永安市、尤溪、大田、明溪、清流、寧化、沙縣、泰寧、將樂、建寧9縣。 大田通行閩南和閩東方言，三明、永安、沙縣通行閩中方言，寧化、清流通行閩西客家方言，泰寧、將樂、建寧、明溪、邵武通行閩贛方言，尤溪則通行閩東方言，而非閩南方言。莆田市包括仙游縣和城廂區、荔城區、涵江區、秀嶼區。
閩南
閩南，指福建南部九龍江、晉江流域的區域，臨臺灣海 峽，行政上有中華人民共和國的廈 門、漳 州、泉 州三地，經濟較為發達，故又有閩南金三角之稱。此外，中國臺灣管轄的金門縣亦屬于閩南。
閩南地區為著名僑鄉，漳、泉兩地移民，又稱河洛人，是大多數海外華人和臺灣河洛人的祖籍地。通行河洛語。
西部毗鄰閩西地方，與客家地區過渡，亦有客家話分布點，如：詔安縣秀篆、官陂、霞葛、太平、紅星等鄉鎮、云霄縣、南靖縣、平和縣的部分地區，本地區的客家人亦有人移民到臺灣。
閩北
閩北，指福建北部的閩江上游地區，武夷山脈北段的東南側、戴云山脈西北側。行政上有中華人民共和國的南平地區以及三明的部分地區；東靠寧德市、西對江西省上饒市和鷹潭市、南挨三明市、北臨浙江省麗水市。是海外華人的祖籍地，通行閩北語。
閩西
閩西古代指福建最西端的州郡汀州，除龍巖城區和漳平外，其余各縣均為客住縣，偶有山客，即畬族，系客家四州之一，此地也為移民臺灣、南洋、四川等地之客家祖籍地之一，以武平縣劉光第，永定縣吳伯雄等為代表。現在則指福建最西邊的地市龍巖市。永定土樓為世界文化遺產。